スフレオムレツ

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    スフレオムレツって食べた事ありますか?

     

    お店やメディアのあちこちで見かけるようになり、

    私もイメージだけで作ってみました。

     

     

    卵を泡立て器でフワフワに……

     

     

    調味料も入れて、ふんわりとフライパンで焼きます。

     

    下が焼けてきたら、フワフワをキープしたまま

    お皿に移して半分に折り曲げて完成!!

     

     

    あああ〜〜 手早くやっても泡が消えちゃう(T_T)

    包み込まなければダメなのかな?

     

    主人が昼に起きてきたので、ランチに出してあげたら

    こんな顔………↓

     

     

    美味しいの? どうなの?

    微妙〜〜〜な顔で、いまいちって感じでした f(^_^;)


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