料理教室

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    恒例の智恵理ちゃんのお姉様の

    お料理会に参加しました。

     

     

    今回のお料理も、野菜たっぷりで美味しいお料理を教わりました。

     

     

    まずは、

    「根菜サラダ〜チーズドレッシング チェリーねぇねぇ風」

    とろ〜りチーズの味がしっかりしていて美味しかったです♬

     

     

    早速、自宅でも真似したのが、

    「切り落としビーフのステーキ」

    牛の細切れなのに、お砂糖と塩コショーだけでこねると繋ぎ無しで

    ステーキのように成形出来ちゃうのです!!

    衝撃的で…化学のような…驚きのお料理!!

     

     

     

    スイーツは、

    「白いおぜんざい フルーツ寄せ」

    白豆を甘く煮て、白玉はヘルシーに豆腐が混ざってあり、

    水羊羹は、抹茶羊羹を刻んで水を足して煮込んで冷ましたそうです。

    つるんと食べられてとても美味しい水羊羹に早変わり!!

     

    毎回、イトチのお姉さんのお料理は、

    参考&勉強になります♬

    ご馳走様でした(=^o^=)

     

    「チェリーねえね食堂」
    http://ameblo.jp/plumeria-m515/entry-12222760935.html


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