毎朝お弁当作り

  • 2020.03.20 Friday
  • 09:00

 

毎朝お弁当作り

 

………と言いながら、新型コロナウィルスの影響で

学校が学年末テストも無くなり、

ずっと休校。必然的にお弁当も無くなりました。

高校1年の春から「毎朝お弁当なんて無理!!」

と思っていた私。

最初は1時間以上かかっていた私。

お弁当でも、丼系や麺類系でもなんとかなると

初めて知った私。

 

長年、お子さん達にポップで美味しそうなお弁当を

毎朝作り続けている渡辺美奈代ちゃんに

おすすめメニューや時短メニューを教えてもらい

随分助かりました♬

 

気付けば、1年間、終わってしまいました……

期待してたササの

「あのおかずが好きだったよ」

「手抜きだったけれど、美味しかったよ」

「いつも、ありがとうママ」

……という言葉は一切無いまま(T_T)

 

「お弁当は当たり前じゃないんだよ!」と

強制しても言ってくれず……いや、強制して

ムッとしたまま言われても嬉しくもないですが f(^_^;)

それに、親からしたらお弁当は当たり前なのかも

しれないし、逆に残さず食べてくれるのも

ササの感謝の意味かもしれない。

そんな事を考えながら、前の晩ササと喧嘩しながら

それでも翌朝5時50分に起きて、

お弁当だけは、作り続けていました。

そんな画像が、まだまだ沢山残っています。

 

 

厚切りサンドウィッチ(炒りタマゴ&ベーコン)

プチトマト、ナタデココ入りフルーツ。

……ね、簡単過ぎます。

でも何故か手際が悪く、40分はかかっています。

朝はぼーっとして、手が止まっている時間が

長いのかしら f(^_^;)

 

 

3色ではなく1色のそぼろ弁当。

野菜とキノコ炒め、焼鮭、もやしのナムル

味付け玉子…

 

 

炊き込みご飯、

きんぴらゴボウ、厚焼き卵焼き、

ふろふき大根、

爪楊枝のベーコン(中身は忘れました💦)

鶏、お煮しめ(随分前で記憶が…)

漬物。

 

 

ココアパンのサンドウィッチ(ハム&チーズ)

オレンジ煮チキン、

タラモサラダ(明太子マッシュポテト)、

味付け玉子。

 

 

唐揚げ弁当。

うずら卵、プチトマト、マスカット

切り干し大根(小分けにして冷凍保存)

 

キャラ弁は少なくなりましたが、

画像弁は時々サプライズでやります。

アニメやユーチューバーの画像にコメントを

添えて、小さくプリントアウトして

紙をラップで包み、2段弁当の時は、

1段と2段の間に挟んでいました。

 

さあ、4月2週目から、

またお弁当作り、再開!!

それまで、朝は、ゆっくりさせてもらいます(笑)

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